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浔城猪肉价格止跌回升大幅反弹的可能性不大

发布时间:2020-03-04 13:25:14 阅读: 来源:折叠椅厂家

九江新闻网讯(记者江慧)8月份以来,随着天气转凉,消费需求日趋升温,浔城猪肉价格开始止跌回升,市场出现回暖迹象。

据市商管办市场运行调节科监测数据显示,本周我市猪肉零售价格综合指数为26.12,与上月同期相比,上涨3.98%,其中:精瘦肉均价为29.8元/公斤,与上月同期相比,上涨1.02%;五花肉均价22.44元/公斤,与上月同期相比,上涨8.25%。猪肉的批发均价由17∽17.2元/公斤小幅上涨至18.2∽18.4元/公斤,累计上涨7.1%。

一直跌跌不休的猪肉价格,本月止跌回升是需求增加和养殖成本上升共同作用的结果。市商管办市场运行调节科分析认为,一是随着夏季高温天气的逐渐消退,猪肉市场消费需求升温,价格自然上涨。二是半年猪肉价格持续低迷,养殖户根据市场变化,适度压缩了养殖能力,近期出栏量减少,七八月份又恰适生猪养殖的集中补栏期,生猪供应量较前期有所减少。三是饲料成本的持续上涨拉高了近期肉价;据悉,1∽7月份,全国玉米和豆粕价格同比分别上涨5%、35%,导致目前猪粮比价为5.3:1,处于国家规定的6:1生猪生产盈亏平衡点以下区域,部分地方养殖户亏损明显。四是上半年猪肉价格不断下跌,国家迅速启动缓解生猪市场价格周期性波动调控预案,启动了中央政府冻猪肉储备收储。

受市场需求升温和成本居高不下的双重影响,预计后市场仍将有新一轮上涨的行情,季节性上涨或将成为肉价后期走势的主基调。而按照往年惯例,从现在到11月初之前,肉价大幅反弹的可能性不大。

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