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2003年10月份全国蔬菜价格分析

金秋十月，是收获的季节，随着“国庆”节的到来，全国各大蔬菜批发市场更是一派红火的旺销场面。各个市场都积极组织货源，蔬菜品种充裕，成交量增加，全国蔬菜价格水平上扬，刺激了蔬菜生产与运销的良好发展。具体情况如下：一、“绿篮网”监测分析：10月份蔬菜平均价格为每公斤1.33元，比上月的1.12元上涨了18.75%，平均每公斤上升了0.21元；根据全国主要城市蔬菜批发价格的统计数据显示10个代表品种价格水平均高于上月，其中西红柿、芹菜、冬瓜上涨幅度较高，分别达到了31.39%、27.94%、25.42%；圆白菜、圆椒、土豆、3个品种价格水平上涨幅度较小，分别为10.59%、9.27%、10.71%。与去年同期相比蔬菜价格上升幅度较大的品种有芹菜、冬瓜、洋葱、圆白菜、西红柿，上升幅度在27~55%；圆椒略低于去年同期水平。全国各监测地区分析，高于平均价格水平的地区有广东、上海、西藏、江西、浙江、四川6个省市，每公斤菜价水平在1.52-2.29元之间。蔬菜价格居前三位的是西藏、广东、上海。其余北京、安徽、甘肃、广西、贵州、河北、河南、黑龙江、湖南、吉林、辽宁、内蒙古、山东、山西、陕西、江苏、天津、新疆、云南19个省市每公斤菜价在0.6-1.21元之间。蔬菜价格居倒数前三位的是新疆、山西、山东。二、影响10月份蔬菜价格的主要因素如下：1、国庆节的到来，使蔬菜价格受到“假日经济”的影响，国庆节期间蔬菜价格持续上涨，全国综合平均价格最高达到每公斤1.83元，高于月平均价格37.59%；2、受季节和蔬菜生长周期影响，蔬菜品种构成相应变化，瓜果类菜价格水平提高；3、冬储菜在本月大量上市，大白菜、根茎类菜价格大幅下降，对价格水平上升有一定影响；4、气候影响，10月份全国大部地区气温偏低，降水偏少。10月下旬前中期影响我国的冷空气势力不强，下旬后期冷空气势力将逐渐加强。北方蔬菜易发生冻害，由于气候的影响，使蔬菜生产成本略有上升。10月下旬蔬菜价格有所下降，预计下月随着秋菜大陆品种和大棚蔬菜的上市，菜价有可能回落。

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